鄭州萬泰娛樂實業有限公司

隨著現代人生活節奏的加快及健康意識的不斷增強 ，壓片糖果代加工有什麽變化 ，今天大家一起跟隨壓片糖果代加工的小編了解一下 ，希望可以給大家帶來一些幫助,供大家參考 。

以天然植物或食用菌幹粉 、天然植物或食用菌提取物等為原料的壓片糖果類產品不斷湧現 ，受到市場青睞 。

【鄭州萬泰娛樂實業有限公司】十多年的生產經驗，成熟的產品配方 ，先進的生產設備 ，嚴格的質量檢測 ，穩定的質量效果 。

壓片糖果代加工生產製作工藝是極其複雜的 ，需要的操作環境與濕度也是有著很嚴格的標準 ，那麽接下來就由我為大家介紹一下吧 。

1)將粉碎後的所有原料混合得到總混物料 ，所述總混物料水分質量百分比 ：4％-10％ ；所述總混物料的鬆密度 ：0.4-0.7g/mL ；所述總混物料的Carr指數範圍為10％-35％ ；

所述Carr指數＝(振實密度—鬆密度)/振實密度×100％ ；

2)控製總混物料的壓片操作環境 ，所述壓片操作環境為 ：濕度範圍為35％RH-55％RH ，溫度範圍為10℃-30℃ ；

3)將所述總混物料在壓片操作環境下直接壓製成型 。

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想必大家都不是很清楚吧 ，壓片糖果代加工的製造原理是什麽呢 ？接下來就由我為大家相信的介紹一下吧 ，我們一起來看一下吧 。

折疊水分水分對成型起著重要的作用 。完全幹燥的顆粒彈性大塑性小難於壓成片 ，而水分能改善這種情況 ，可增加塑性 ，減少彈性 ，水分有足夠的偶極矩 ，可能在粒子間起著特殊的橋梁作用 ，以保證粒子間的內聚力 ，當加壓時顆粒的毛細管變形 ，從中溢出水，形成了極薄層分布於粒子間 ，因偶極作用使分子間引力加大而結合成片 。

折疊設備製造壓片糖果代加工的主要設備有:粉碎機(錘磨 ，片式高速) ，混合機 ，造粒機(搖擺式 、旋轉式) ，幹燥機(烘箱 、流化床 、沸騰幹燥器)或造粒幹燥一體化的流化噴霧製粒機 ，壓片機(單衝 、多衝旋轉式 。)折疊參數壓片糖製造工藝流程:製糖粉→配料→混和→造粒→幹燥→整粒→壓片成型 。

製造壓片糖的工藝技術參數:製糖粉時需經80~100目篩濾 ，配料混和攪拌時間大約10分鍾 ，造粒時應視糖粒直徑而定篩網的篩孔尺寸 。幹燥時溫度一般為60℃左右 ，顆粒水分為0.5% ，壓片成型時應控製環境濕度 ，相對濕度為60%以下 。

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